EIT فوڈ: کاشت شدہ گوشت انوویشن چیلنج کھولیں۔

EIT فوڈ، تعاون کے ساتھ جی ایف آئی یورپ، کال شروع کی "کاشت شدہ گوشت انوویشن چیلنج".

L 'ہدف کال کا مقصد جدید حل تلاش کرنا ہے۔ سیل کلچر میڈیا کے اخراجات کو کم کریں۔. درحقیقت پیداوار بڑھانے اور قیمتوں کو کم کرنے کے لیے کھلی رسائی کی تحقیق ضروری ہو گی۔ کم il زمین کی قیمت di سیل ثقافت جانوروں کے اجزاء سے پاک، سیل لائنوں کی دستیابی میں اضافہ، اسکافولڈ کو بہتر بنانا - سیل کی نشوونما میں مدد کرنے اور روایتی طور پر تیار کردہ گوشت کے پیچیدہ ریشے دار ڈھانچے کو دوبارہ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے - اور بڑے اور زیادہ موثر بائیو ری ایکٹر تیار کیے جاتے ہیں جس میں خلیات کی نشوونما ہوتی ہے۔

اعلان میں ایسی تجاویز کا مطالبہ کیا گیا ہے جو کر سکتے ہیں۔ مسئلہ حل کریں میں سے ایک کے ذریعے دو نقطہ نظر درج ذیل:

• ترقی کرنا ری سائیکلنگ ٹیکنالوجیز کی ثقافتی میڈیا یا سیل ثقافتوں میں امونیا، لییکٹیٹ اور دیگر فضلہ کی مصنوعات کو ہٹانے یا میٹابولائز کرنے کے دوسرے طریقے؛
• ترقی کرنا un ثقافت کا ذریعہ سیلولر پرجاتیوں کے متعلقہ خلیوں کے لیے کم قیمت جس میں فوڈ گریڈ ہائیڈرولائزیٹس اور غیر جانوروں پر مبنی حل شامل ہیں کم کی ضرورت (یا قیمت) دوبارہ پیدا کرنے والے پروٹین اور ترقی کے عوامل۔ درخواست دہندگان کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ جب بھی ممکن ہو فوڈ گریڈ اجزاء شامل کریں۔ کلچر میڈیم فارمولیشن کو سیرم پر مشتمل ایک مساوی کلچر میڈیم کے اوپر یا اس سے اوپر ہونا چاہیے، جس کی بنیاد سیل کی معیاری نشوونما اور پھیلاؤ پر ہے۔

تک کا انعام دینے کا اعلان کیا جائے گا۔ چار فاتح، جو ہر ایک وصول کرے گا 100.000 یورو ان کا حل تیار کرنا۔

درخواستیں جمع کرانے کی آخری تاریخ ہے۔ 30 ستمبر۔ 2022.

• کال کی تفصیلات معلوم کریں۔

ڈرافٹنگ BlogInnovazione.it