"Matumizi ya nje ya nyumba ni soko ambalo linapata nafuu ikilinganishwa na kipindi cha kabla ya janga. Bado kuna kitu cha kufanya katika suala la ziara, lakini kwa mtazamo wa matumizi, na kuongezeka kwa bei, sasa tumevuka viwango vya 2019". Haya ni maneno ya Matteo Figura, mkurugenzi wa Foodservice wa Circana, kando ya hafla ya "Norwegian Stockfish and Cod in Italy - Semina 2023" ya Baraza la Chakula la Bahari la Norway, ambalo lilifanyika Mestre mnamo 26 Oktoba 2023. "Zaidi ya hayo, kama vile, kama kuhusu soko la matumizi ya nje ya nyumba, watumiaji wanaomba uvumbuzi hasa katika masuala ya mapishi na matoleo - anaongeza Figura - Kwa hiyo kuna nafasi ya chewa, samaki wa samaki na chewa kuvumbua na kupanua soko kwa kuvutia watumiaji wapya".
"Upishi unawakilisha soko kubwa nchini Italia - anasisitiza mkurugenzi wa Foodservice wa Circana aliyenukuliwa na Adnkronos - mauzo ya karibu euro bilioni 66 kwa mwaka na inategemea uzoefu. Upishi wa Kiitaliano bado unahusishwa kwa karibu na dhana ya kitamaduni kupita kiasi na teknolojia inaweza kusaidia kuvumbua, kutoka kwa mtazamo wa sehemu ya kidijitali 'inayoonekana', yaani, malipo ya mtandaoni, maagizo na uzoefu katika hatua ya mauzo, na ya ' invisible' moja, ambayo husaidia katika utayarishaji wa bidhaa, katika utungaji wa menyu na uhifadhi”.
BlogInnovazione.it
Jumatatu iliyopita, Financial Times ilitangaza makubaliano na OpenAI. FT inatoa leseni kwa uandishi wake wa habari wa kiwango cha kimataifa…
Mamilioni ya watu hulipia huduma za utiririshaji, kulipa ada za usajili za kila mwezi. Ni maoni ya kawaida kwamba wewe…
Coveware by Veeam itaendelea kutoa huduma za kukabiliana na matukio ya ulaghai mtandaoni. Coveware itatoa uwezo wa uchunguzi na urekebishaji…
Matengenezo ya kitabiri yanaleta mapinduzi katika sekta ya mafuta na gesi, kwa mbinu bunifu na makini ya usimamizi wa mitambo.…
