Технологија blockchain и генетска сертификација биле су кључне теме конференције која је одржана прошлог 12. августа у Гангију у оквиру Феста делла Спига. Догађај је организовао истраживачки конзорцијум Гиан Пиетро Баллаторе, уз учешће:
оба финансирана у оквиру мере 16.1 ПРР СИЦИЛИЈЕ 2014-2022, која подржава сарадњу и трансфер иновација.
СФИНГЕ има за циљ да опреми ланац снабдевања житарицама иновативним системом за сертификацију квалитета житарица на Сицилији (СИЦ-С) користећи сертификацију blockchain за следљивост ланца снабдевања.
Пројекат ЦИРЦЕ има храбрији циљ: да валидира метод за сертификацију производње добијених од прастарог зрна брашна и да гарантује потрошачу о идентитету коришћених сировина и присуству специфичних молекула за које се зна да су укључени у синдром иритабилног црева. повезана са конзумирањем житарица.
Поседовање ових информација, акредитованих истраживањем и иновацијама, могло би да отвори нова тржишта за потрошаче који сада траже специфичне производе на полици.
Они су постали референтна тачка за задругу, чије су оснивање промовисали ЛЕГАЦООП СИЦИЛИА и ПРОБИО.СИ, која производи сертификовану сицилијанску античку тестенину од житарица и која је кандидат за коришћење оперативних протокола доступних у ова два пројекта.
Састанку су присуствовали и:
Развијање финих моторичких вештина кроз бојење припрема децу за сложеније вештине попут писања. Боји…
Поморски сектор је права глобална економска сила, која је кренула ка тржишту од 150 милијарди...
Прошлог понедељка, Финанциал Тимес је објавио договор са ОпенАИ. ФТ лиценцира своје новинарство светске класе…
Милиони људи плаћају услуге стриминга, плаћајући месечне претплате. Увријежено је мишљење да сте…
