Το μοντέλο που προτείνεται από το Campus Peroni πηγάζει από τα θετικά αποτελέσματα που προέκυψαν από έργο ιχνηλασιμότητας σε blockchain από 100% ιταλική βύνη, ένα έργο που ξεκίνησε το Campus Peroni μαζί με τα pOsti, Xfarm, Hort@, Campus Bio-Medico και EY.
"Η αντικειμενική προσέγγιση που έχει υιοθετηθεί ξεκινά από τα στοιχεία, από τα δεδομένα σε τρεις φάσεις: την παρακολούθηση των πληροφοριών της εφοδιαστικής αλυσίδας, τη μέτρηση και ανάλυση των δεδομένων και τη βελτίωση, με στόχο τον εντοπισμό συγκεκριμένων ενεργειών που θα μπορούσαν να υλοποιηθούν από τους αγρότες. Προς το παρόν, τα πρώτα αποτελέσματα προέρχονται από την πρωτογενή παραγωγή κριθαριού, όπου έχει καταγραφεί μείωση 27% στις εκπομπές CO2 χάρη στην ανάλυση δεδομένων και τη συνεργασία μεταξύ των παραγόντων του Peroni Campus και των αγροτών».
"Η προσέγγιση που προωθείται από το Campus Peroni αντιπροσωπεύει ένα μοντέλο που πρέπει να ακολουθηθεί, διότι καταφέρνει να συνδυάσει τη βιωσιμότητα και την καινοτομία, βάζοντας τα δεδομένα και την κοινή χρήση τους στο επίκεντρο των πάντων. Το θέμα αντιπροσωπεύει μια ευκαιρία για όλες τις εταιρείες που αποφασίζουν να επενδύσουν σε αυτό, επειδή ακολουθώντας το μονοπάτι της τεχνολογικής καινοτομίας που εφαρμόζεται στη βιωσιμότητα γίνονται πιο ανταγωνιστικές, ακόμη και στις διεθνείς αγορές, και είναι σε θέση να προσελκύσουν πιο εύκολα νεαρά ταλέντα. Αυτή η διαδικασία, ανεξάρτητα από το μέγεθος των εταιρειών, θα πρέπει να περιλαμβάνει όλους τους Ιταλούς επιχειρηματίες, γιατί δεν είναι μόνο να κάνουμε καλό, αλλά και να δημιουργήσουμε ανάπτυξη και θέσεις εργασίας. Από αυτή την άποψη, η επέκταση της υποχρέωσης μη χρηματοοικονομικής αναφοράς στις μεσαίες επιχειρήσεις που αποφασίστηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση θα μπορούσε να αποτελέσει ένα περαιτέρω βήμα προς μια πραγματικά βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη από κοινωνική και περιβαλλοντική άποψη.".
Στη μετάβαση από τη λογική της εφοδιαστικής αλυσίδας σε αυτή ενός οικοσυστήματος που αποτελείται από τη συνεργασία και την κοινή χρήση, οι εταιρείες των μεγάλων και μικρών ιταλικών βιομηχανιών διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο. Στο νέο μοντέλο, η ανάπτυξη πλατφορμών που δεν είναι πλέον κάθετες αλλά οριζόντιες, εντός των οποίων οι εταιρείες μπορούν να συνεργάζονται γίνεται όλο και πιο σημαντική. Κάτια Ντα Ρος, Αντιπρόεδρος της Confindustria, ισχυρίζεται: "Η ιταλική βιομηχανία εκφράζει αδιαμφισβήτητη ηγετική θέση σε ευρωπαϊκό επίπεδο στη διαδικασία της οικολογικής μετάβασης, από την κυκλική οικονομία στην ενεργειακή απόδοση και τη μείωση των εκπομπών. Η πρόκληση είναι να προετοιμαστεί ο οικονομικός και παραγωγικός ιστός για να εισέλθει πλήρως στις νέες διεθνείς αλυσίδες αξίας, προσπαθώντας να τοποθετηθεί σε τομείς με υψηλότερη προστιθέμενη αξία και τεχνολογικό περιεχόμενο. Οι ιταλικές εταιρείες επενδύουν σε τεχνολογίες, δεξιότητες, καινοτομία και το έργο ιχνηλασιμότητας για την 100% ιταλική βύνη της Birra Peroni είναι ένα παράδειγμα αυτού. Το κλειδί είναι η συνεργασία, η ανταλλαγή ιδεών και δεδομένων, με μια «οριζόντια» και όχι πλέον «κάθετη» προσέγγιση, η οποία φέρνει κοντά τους διάφορους παράγοντες που εμπλέκονται στις αλυσίδες εφοδιασμού. Σε αυτό το σενάριο, η συμβολή που μπορεί να κάνει η Confindustria είναι βεβαίως η «σύνδεση των εταιρειών», η τόνωση ενός ανοιχτού διαλόγου μεταξύ όλων των παραγόντων του συστήματος προκειμένου να ενθαρρυνθεί ο διάλογος, η ανταλλαγή πληροφοριών και η συνέργεια μεταξύ τους, δίνοντας έμφαση στην καινοτομίες που θα συμβάλουν περισσότερο στην εξέλιξη σε ένα βιώσιμο κλειδί και επίσης στην προστασία του Made in Italy".
BlogInnovazione.it
Η Coveware από την Veeam θα συνεχίσει να παρέχει υπηρεσίες αντιμετώπισης περιστατικών εκβιασμών στον κυβερνοχώρο. Το Coveware θα προσφέρει ιατροδικαστικές και δυνατότητες αποκατάστασης…
Η προγνωστική συντήρηση φέρνει επανάσταση στον τομέα του πετρελαίου και του φυσικού αερίου, με μια καινοτόμο και προορατική προσέγγιση στη διαχείριση των εγκαταστάσεων.…
Η βρετανική CMA εξέδωσε προειδοποίηση σχετικά με τη συμπεριφορά της Big Tech στην αγορά τεχνητής νοημοσύνης. Εκεί…
Το διάταγμα «Case Green», που διατυπώθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση για τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των κτιρίων, ολοκλήρωσε τη νομοθετική του διαδικασία με…
