EIT Bwyd: Her Arloesi Cig Wedi'i Drin bellach ar agor

Bwyd EIT, mewn cydweithrediad â GFI Ewrop, lansiodd yr alwad "Her Arloesi Cig Wedi'i Drin".

L 'targed o'r alwad yw dod o hyd i atebion blaengar ar gyfer lleihau costau cyfryngau diwylliant celloedd. Yn wir, er mwyn cynyddu cynhyrchiant a phrisiau is, bydd ymchwil mynediad agored yn hanfodol ar gyfer lleihau il cost tir di diwylliant celloedd yn rhydd o gydrannau anifeiliaid, cynyddu argaeledd llinellau celloedd, gwella'r sgaffald - a ddefnyddir i gefnogi twf celloedd ac ail-greu strwythur ffibrog cymhleth cig a gynhyrchir yn gonfensiynol - ac adeiladu bio-adweithyddion mwy a mwy effeithlon i dyfu celloedd ynddynt.

Mae'r cyhoeddiad yn galw am gynigion a all mynd i'r afael â'r broblem trwy un o'r dwy ymagwedd canlynol:

• Datblygu technolegau ailgylchu dei cyfryngau diwylliant neu ffyrdd eraill o dynnu neu fetaboli amonia, lactad a chynhyrchion gwastraff eraill mewn meithriniadau celloedd;
• Datblygu un cyfrwng diwylliant cellulare cost isel ar gyfer celloedd sy'n berthnasol i rywogaethau sy'n ymgorffori hydrolysadau gradd bwyd ac atebion nad ydynt yn seiliedig ar anifeiliaid ar gyfer lleihau yr angen (neu'r gost) o proteinau ailgyfunol a ffactorau twf. Anogir ymgeiswyr i ymgorffori cynhwysion gradd bwyd pryd bynnag y bo modd. Rhaid i'r ffurfiant cyfrwng diwylliant berfformio ar neu'n uwch na'r hyn a geir mewn cyfrwng meithrin cyfatebol sy'n cynnwys serwm, yn seiliedig ar brofion twf celloedd ac amlhau safonol.

Bydd y cyhoeddiad yn mynd i wobrwyo hyd at pedwar enillydd, pwy fydd pob un yn derbyn 100.000 ewro i ddatblygu eu datrysiad.

Y dyddiad cau ar gyfer cyflwyno ceisiadau yw Medi 30 2022.

• Darganfyddwch fanylion yr alwad

drafftio BlogInnovazione.it